Nature's Secret: Razkrijte edinstven čar in vsestransko uporabo karagenana! ŠT. CAS.9000-07-1
Karagenan, naravno pridobljena sestavina, ekstrahirana iz morskih alg, igra ključno vlogo pri revoluciji industrije sladoleda. S svojimi večnamenskimi lastnostmi karagenan deluje kot vezivo, stabilizator in teksturizator ter daje sladoledu bistvene lastnosti.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
V formulaciji sladoleda karagenan deluje kot močan zgoščevalec, povečuje viskoznost in preprečuje ločevanje sestavin med proizvodnjo in skladiščenjem. Ponuja izjemne sposobnosti vezave vode, kar vodi do zmanjšanega nastajanja ledenih kristalov in izboljšane stabilnosti pri zmrzovanju in odmrzovanju, kar ima za posledico bolj gladko teksturo in boljši občutek v ustih.
Parametri izdelkov
| KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE | |
| VELIKOST DELCEV (MREŽA) | 90 odstotkov min. Skozi 120 mesh |
| VISKOZNOST | Večje ali enako 5 |
| IZGUBA PRI SUŠENJU (odstotki) | Manjše ali enako 12 |
| SKUPNA VSEBNOST PEPELA (v odstotkih) | 15-40 |
| PH STOPNJA | 8-11 |
| SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE | |
| arzen | Manj ali enako 3 (mg/kg) |
| Svinec | Manj ali enako 5 (mg/kg) |
| Merkur | Manj ali enako 1 (mg/kg) |
| kadmij | Manj ali enako 2 (mg/kg) |
| SKUPNO ŠTEVILO PLOŠČ | Manj ali enako 5000 (mg/kg) |
Lastnosti
Karagenan pomaga pri nadzoru prekoračitve, količine zraka, vključenega v sladoled med zamrzovanjem. Ta nadzor prispeva k gostejši, kremasti teksturi in intenzivnejšemu okusu, kar na koncu izboljša celotno senzorično izkušnjo.
Aplikacija
Ne glede na to, ali gre za tradicionalne mlečne ali rastlinske sladolede, karagenan zagotavlja dosledno kakovost izdelka, teksturo in stabilnost pri različnih temperaturah shranjevanja. Njegov naravni izvor se ujema s preferencami potrošnikov glede čistih sestavin. Ker je karagenan vsestranska rešitev za doseganje optimalne teksture, okusa in videza, je še naprej nepogrešljiva sestavina pri izdelavi čudovitih, visokokakovostnih sladolednih izdelkov.
Paket
25 kg/vrečo
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka
POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: skrivnost narave: odkrijte edinstven čar in vsestransko uporabo karagenana! cas no.9000-07-1, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila
