Izdelki

MPG propilenglikol stopnje USP CAS:57-55-6

MPG Propylene Glycol je edini aditiv za živila, ki je primeren in odobren za uporabo v živilih ter ima varnostni certifikat ustreznih mednarodnih in domačih živilskih predpisov. Postal je popoln...

Propilen glikolni emulgator MPG Food Grade

Propilen glikolni emulgator je aditiv za živila s funkcijami emulgiranja, stabilizacije in koagulacije. Primeren je za uporabo v prehrambeni, farmacevtski in kozmetični industriji.

MPG mono propilen glikol industrijske stopnje E1520

MPG mono propilen glikol je organska spojina, ki se uporablja na različne načine v številnih panogah. Naše podjetje ponuja tri različne stopnje MPG za izpolnjevanje teh različnih potreb. So MPG...

Gliceril monostearat GMS E471 se uporablja pri peki

Gliceril monostearat GMS je monoglicerid, ki se običajno uporablja kot emulgator v živilih. Praški GMS se pogosto uporabljajo v živilski industriji, kot so sladoled, torte, pecivo in stepena...

Destilirani glicerol monostearat E471 za hrano

Destilirani glicerol monostearat je okrajšava za molekularno destilirane monogliceride maščobnih kislin. Je široko uporabljen emulgator za hrano.

CMC karboksimetil celuloza E466 kot zgoščevalec

CMC Natrijeva karboksimetil celuloza je organska snov, ki je karboksimetiliran derivat celuloze. Zaradi dobrih lastnosti zgoščevanja in emulgiranja se CMC pogosto uporablja v živilski industriji...

Agar Agar E406 v prahu 1 kg za Cheesecake

Agar Agar E406, polisaharid, ekstrahiran iz morskih alg, je eden najbolj razširjenih gelov morskih alg na svetu. Ima široko paleto aplikacij v hrani, medicini, dnevni kemični industriji,...

Zgoščevalec karagenan E407 se uporablja v čokoladnem mleku

Karagenan E407 je nekakšen hidrofilni koloid, ki se pogosto uporablja v proizvodnji želeja, sladoleda, peciva, mehkih bonbonov, konzervirane hrane, mesnih izdelkov, kaše z osmimi zakladi, ptičjega...

Ksantan gumi 415 v pijačah in peki CAS:11138-66-2

Ksantan gumi 415 je mikrobni eksopolisaharid s širokim spektrom funkcij, proizveden s fermentacijskim inženiringom z ogljikovimi hidrati kot glavno surovino (kot je koruzni škrob). Ksantan gumi...

Uporaba ksilanaze v prehrambeni in papirni industriji E1105

Ksilanaza je splošni izraz za razred ksilanaz, ki lahko specifično razgradijo različne strukture. Ksilanaza ima potencialno uporabno vrednost pri izdelavi papirja, bistrenju sadnih sokov in vina,...

Maltogena amilaza za hrano v peki

Maltogena amilaza je hidrolitični encim, ki razgradi škrob v mehke sladkorje. Proizvaja se s potopljeno fermentacijo Bacillus licheniformis, ki ji sledi čiščenje, formulacija in sušenje. Maltogene...

Visoka vsebnost encima lipaze za hrano in zdravila

Kot ena od pomembnih vrst industrijskih encimov lahko encim lipaza katalizira reakcije lipolize, izmenjave estrov, sinteze estrov itd. Široko se uporablja v industriji predelave olja in maščob,...