
Halal certificiran 25 kg/vrečko Emulgator za živila E472c CITREM
Estri mono in digliceridov citronske kisline (CITREM) so aditiv za živila, ki se običajno uporablja kot emulgator v različnih živilskih izdelkih. Potrebujete ta emulgator? Pišite nam za ponudbe in brezplačne vzorce.
EGS ŠT. E472c
Št. CAS: 36291-32-4
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Opis izdelkov
CITREM E472c, znan tudi kot estri mono in digliceridov citronske kisline, je sestavljen iz estrov citronske kisline mono- in digliceridov. Ti mono- in digliceridi so pridobljeni iz naravnih virov, kot so rastlinska olja, vključno s sojinim oljem, palmovim oljem ali sončničnim oljem. V procesu zaestrenja se uporablja citronska kislina, ki je naravno prisotna v citrusih.
Estri mono in digliceridov citronske kisline so aditiv za živila, ki se običajno uporablja kot emulgator za preprečevanje ločevanja sestavin v predelani hrani. CITREM se običajno uporablja v živilski industriji, zlasti v izdelkih, ki zahtevajo stabilne emulzije. Najdemo ga v različnih živilih, vključno z margarino, sladoledom, pekovskimi izdelki (kot so torte in kruh), solatnimi prelivi, omakami in predelanim sirom.
Parametri izdelkov
| PREDMETI | SPECIFIKACIJA | REZULTAT |
| Videz | beli prah/prah slonovine | beli prah |
| Skupna citronska kislina (%) | 13-50 | 29.6 |
| Skupna maščobna kislina (%) | 37-81 | 53.8 |
| Skupni glicerol (%) | 8-33 | 21.2 |
| Prosti glicerol (%) | 4.0 maks | 2.7 |
| Sulfatni pepel (%) | 10.0 maks | 0.42 |
| Težke kovine (Pb)ppm | 2.0 maks | 0.12 |
Značilnosti izdelkov
Združljivost z drugimi sestavinami:Estri mono in digliceridov citronske kisline (CITREM) so združljivi z različnimi živilskimi sestavinami in aditivi, kar omogoča enostavno vključitev v formulacije brez vpliva na splošno kakovost izdelka.
Izboljšan videz izdelka:CITREM pomaga izboljšati videz živilskih izdelkov z ustvarjanjem gladke in homogene teksture, izboljšanje vizualne privlačnosti in sprejemljivosti pri potrošnikih.
Zmanjšana vsebnost maščobe:V nekaterih aplikacijah lahko estri mono in digliceridov citronske kisline (CITREM) pomagajo zmanjšati celotno vsebnost maščobe v živilskih izdelkih, hkrati pa ohranjajo želeno teksturo in občutek v ustih ter potrošnikom ponujajo bolj zdrave alternative.
Ekološki:CITREM je pridobljen iz obnovljivih naravnih virov in je biorazgradljiv, zaradi česar je okolju prijazna izbira za proizvajalce hrane.
Aplikacije izdelkov
1. Estri mono in digliceridov citronske kisline (CITREM) se običajno uporabljajo vproizvodnja margarineza izboljšanje emulgiranja, stabilnosti in teksture. Zagotavlja gladko in kremasto konsistenco, preprečuje ločevanje olja in izboljša mazljivost.
2. Estri mono in digliceridov citronske kisline (CITREM) so vključeni vformulacije instant rezancevza izboljšanje teksture, preprečevanje lepljivosti in izboljšanje sproščanja okusa. Pomaga ustvariti gladko in elastično strukturo kuhanih rezancev in preprečuje nastanek grudic med kuhanjem.
3. Dodani so estri mono in digliceridov citronske kisline (CITREM).zamrznjene sladice, kot so sorbeti, šerbeti in zamrznjeni jogurtiza izboljšanje teksture, zmanjšanje ledenosti in povečanje kremastosti. Preprečuje nastajanje ledenih kristalov in zagotavlja gladek občutek v ustih.
Paket izdelkov
25 kg/vreča/karton
Prednosti izdelkov
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO certifikat
- Storitve OEM/ODM
- MOQ ni potrebna, več priložnosti
- Odlične predprodajne in poprodajne storitve
- Hitra dostava in najboljša cena
- Na voljo brezplačni vzorci

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim vaše potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: halal certificiran 25 kg/vreča emulgator za živila e472c citrem, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila
Morda vam bo všeč tudi
-

Estri propilen glikola 40 odstotkov ŠT. CAS.1323-39-3
-

Proizvajalec dobavlja visokokakovosten CAS 9005-65-6...
-

Mleko za zgoščevanje CAS ŠT. 123-94-4
-

Optimizirajte svoje formulacije s prednostmi DATEM 8...
-

Poceni emulgatorji Glicerol monostearat GMS 60 v pra...
-

Proizvajalec glicerol monostearata št. CAS.31566-31-...
