Trikalijev fosfat CAS št. 7778-53-2
Trikalijev fosfat, bel higroskopski kristalinični prah ali zrnce brez vonja, relativna gostota 2.564
CAS št. 7778-53-2
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Trikalijev fosfat
Trikalijev fosfat, bel higroskopski kristalinični prah ali zrnca brez vonja, relativna gostota 2.564, tališče 1340 ℃. Topen je v vodi in kaže alkalno reakcijo. Netopen v etanolu. Uporablja se kot mehčalec vode, gnojilo, tekoče milo, aditiv za živila itd. Lahko ga pripravimo z dodajanjem kalijevega hidroksida v raztopino dikalijevega hidrogenfosfata.
TEHNIČNI INDEKS:
PREDMETI | SPECIFIKACIJE |
Vsebina (K3PO4) (%) | 97 |
As (mg/kg) | 3 max |
Težke kovine (kot pb mg/kg) | 10 max |
V vodi netopen (%) | 0,2 max |
Svinec | 2 max |
Fluor (mg/kg) | 10 max |
pH vrednost | 11.5-12.5 |
Izguba pri vžigu Brezvodna (%) | 5.0 |
Izguba pri vžigu hidrata (%) | 8.0-20.0 |
UPORABAS:
V živilski industriji se trikalijev fosfat uporablja kot pufer, kelatno sredstvo, hrana iz kvasa, emulgirana sol, antioksidantni sinergist.
1. Mesni izdelki, ribje klobase, šunka itd. Lahko izboljšajo zadrževanje vode, povečajo kohezijo in preprečijo oksidacijo maščob;
2. Uporablja se v fižolovi pasti in sojini omaki, da se prepreči razbarvanje, poveča viskoznost, skrajša obdobje fermentacije in prilagodi okus;
3. Uporablja se v sadnih in osvežilnih pijačah in lahko poveča donos soka, poveča viskoznost in zavira razgradnjo vitamina C;
4. V sladoledu lahko poveča ekspanzijsko zmogljivost, poveča volumen, poveča učinek emulgiranja, da prepreči uničenje paste in izboljša okus in barvo;
5. uporablja se v mlečnih izdelkih in pijačah za preprečevanje obarjanja gela;
Dodajanje piva lahko bistri alkohol in prepreči motnost;
6. Uporablja se v fižolu, sadju in zelenjavi v pločevinkah, lahko stabilizira naravne pigmente in zaščiti barvilo hrane.
PAKIRANJE:
Pakirano je s polietilensko vrečko kot notranjo plastjo in z zunanjo plastjo sestavljene plastične tkane vreče. Neto teža vsake vrečke je 25 kg
ROK UPORABE:
18 mesecev v neodprti originalni embalaži pod pogoji skladiščenja.
STORAGE& PREVOZ:
Ta izdelek je treba hraniti v suhem, prezračevanem in čistem skladišču. Med nakladanjem in prevozom je treba z njim ravnati previdno, da preprečite poškodbe embalaže, vlago in toploto ter preprečite dež in vlago med prevozom, ter ga izolirati od strupenih materialov
Priljubljena oznake: Trikalijev fosfat CAS NO.7778-53-2, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, debelo, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v živilski industriji, aditivi za živila
