Kitajska spodbuja kemične reakcije Glivična A-amilaza ŠT. CAS: 9000-90-2
Hidroliza škroba: Glivična a-amilaza katalizira hidrolizo škroba z razgradnjo -1,4-glikozidnih vezi, kar povzroči nastanek dekstrinov, maltoze in glukoze.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
V nekaterih mesnih izdelkih se glivična a-amilaza lahko uporablja za izboljšanje vezivnih lastnosti in teksture, zlasti v restrukturiranih ali predelanih mesnih izdelkih.
Parametri izdelkov
| PREDMETI | SPECIFIKACIJA |
| Videz | Rjava tekočina ali svetlo rumen prah |
| Neprijeten vonj | Brez vonja |
| Območje prilagajanja temperature | 45-65 stopnja |
| Aktivnost encima (u/ml) | 10000-40000 |
| PH vrednost | 4.0-6.6 |
| Nasipna gostota (g/ml) | 1.15-1.25 |
| Odmerek za moko (ppm) | 5-15 |
| Odmerek za kruh (ppm) | 5-20 |
Lastnosti
Optimalna temperatura: glivična a-amilaza kaže optimalno aktivnost v zmernem temperaturnem območju, običajno okoli 50 do 60 stopinj Celzija.
Aplikacija
Encimsko inženirstvo: Napredek v biotehnologiji je omogočil modifikacijo in optimizacijo glivične a-amilaze s pomočjo encimskega inženiringa, kar ima za posledico prilagojene različice z izboljšanimi lastnostmi za specifične aplikacije.
Paket
25 kg/sod
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim vaše potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: Kitajska spodbuja kemične reakcije glivične a-amilaze cas št.: 9000-90-2, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila








