Črpanje navdiha iz morja, uporaba karagenana, da bo vaš izdelek izstopal! ŠT. CAS.9000-07-1
Karagenan je naravna sestavina, ki se pogosto uporablja v testeninah zaradi svojih funkcionalnih lastnosti in koristi. Pridobiva se iz rdečih morskih alg in se uporablja v prehrambeni industriji zaradi svojih sposobnosti želiranja, zgoščevanja in stabilizacije. Karagenan je še posebej priljubljen pri izdelavi testenin zaradi svoje sposobnosti izboljšanja teksture, izboljšanja zadrževanja vlage in zagotavlja bolj gladek občutek v ustih.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
V testeninskih izdelkih karagenan služi kot vezivo, ki pomaga preprečiti, da bi se testo med proizvodnim procesom zlomilo ali postalo preveč lepljivo. Prispeva k splošni kakovosti testenin, saj ohranja želeno čvrstost in preprečuje prekuhanost. Poleg tega karagenan pomaga testeninam, da se uprejo čezmernemu nabrekanju in razpadanju med kuhanjem, kar vodi do boljšega videza in teksture, ko jih postrežemo.
Parametri izdelkov
| KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE | |
| VELIKOST DELCEV (MREŽA) | 90 odstotkov min. Skozi 120 mesh |
| VISKOZNOST | Večje ali enako 5 |
| IZGUBA PRI SUŠENJU (odstotki) | Manjše ali enako 12 |
| SKUPNA VSEBNOST PEPELA (v odstotkih) | 15-40 |
| PH STOPNJA | 8-11 |
| SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE | |
| arzen | Manj ali enako 3 (mg/kg) |
| Svinec | Manj ali enako 5 (mg/kg) |
| Merkur | Manj ali enako 1 (mg/kg) |
| kadmij | Manj ali enako 2 (mg/kg) |
| SKUPNO ŠTEVILO PLOŠČ | Manj ali enako 5000 (mg/kg) |
Lastnosti
Karagenan pomaga pri doseganju želene teksture testenin, ne glede na to, ali so al dente ali določene stopnje mehkobe. Testeninam pomaga ohraniti obliko in strukturo med kuhanjem ter preprečuje nastajanje grudic ali pretirano lepljivost.
Aplikacija
Karagenan pomaga testeninam zadrževati vlago med kuhanjem in preprečuje, da bi se izsušile ali postale preveč kašaste. To vodi k prijetnejši izkušnji prehranjevanja za potrošnike. Karagenan deluje kot stabilizator in preprečuje ločevanje ali usedanje sestavin med shranjevanjem. To je še posebej pomembno pri omakah in nadevih, ki se uporabljajo v polnjenih testeninah.
Paket
25 kg/vrečo
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: črpanje navdiha iz morja, uporaba karagenana, da bo vaš izdelek izstopal! cas no.9000-07-1, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila
Morda vam bo všeč tudi
-

Uporaba visoko učinkovitega zgoščevalca ksantanskega...
-

Uporaba konjac gumija v prehrambeni industriji ŠT. C...
-

Karagenan ustvarja užitek: izboljšajte svojo hrano s...
-

Čarobna sestavina iz narave: Odkrijte osupljive pred...
-

Pridobivanje slastne moči iz morja: karagenan doda ž...
-

Okusno sreča inovacijo: karagenan odpira neskončne m...


