Emulgator

Polisorbat 80 v prahu T80-Z za sladoled

Polisorbat 80 je tudi neke vrste Tween, ki je prav tako v obliki prahu in svetlo rumene barve. Njegove izjemne lastnosti emulgiranja in stabilizacije mu omogočajo široko uporabo v prehrambeni...

Polisorbat 80 Emulgator v prahu E435 Food Grade

Emulgator polisorbat 80 ima funkcije emulgiranja, stabilizacije in penjenja. Zato se pogosto uporablja kot emulgator v živilski industriji, kot so sladoled, kruh, sladkarije, maslo itd.

Glicerol mono laurat (GML) 90 odstotkov v prahu E471

90-odstotni glicerol mono laurat se sintetizira z neposrednim zaestrenjem lavrinske kisline in glicerina, njegov videz pa so na splošno luskasti ali oljnati, beli ali svetlo rumeni drobni zrnati...

Glicerol mono laurat (GML) 40 odstotkov kot antibakterijsko sredstvo

Glycerol mono laurate (GML) 40 odstotkov je odličen živilski emulgator, ki ima čudovite emulgirne in antibakterijske učinke. Naša storitev ne vključuje le kakovostnega in dovoljenega emulgatorja...

Kalcijev stearoil laktilat E482 CAS: 5793-94-2

Kalcijev stearoil laktat je mlečno bel prah ali kosmičasta trdna snov, ki je topna v etanolu in vročem olju. CSL igra vlogo emulgiranja, preprečuje staranje, krepi gluten in ohranja svežino....

Estri poliglicerola maščobnih kislin E475 PGE za sladoled

Poliglicerolni estri maščobnih kislin e475 PGE so razred sintetičnih neionskih površinsko aktivnih snovi, ki se pogosto uporabljajo v prehrambeni, farmacevtski in kozmetični industriji zaradi...

DMG emulgator fin prah (iz 100-200mreže) E471

DMG emulgator v drobnem prahu (100-200 mesh) je vrsta molekularno destiliranih monogliceridov. Videz je bel prah. DMG prihaja iz naravnih surovin. Zato je DMG fin prah varen, učinkovit in stabilen...

GMS emulgator z visoko jodno vrednostjo E471

Jodno število (IV) je merilo stopnje nenasičenosti olja, ki je najpomembnejša analitična značilnost olj. Tako visoko jodno število pomeni boljšo disperzijo vode. Visoko jodno število GMS se...

GMS emulgator tablete E471 CAS:31566-31-1

Mono- in diglicerid (e471) tablete GMS so znane tudi kot kosmiči glicerola. Ima dobre lastnosti emulgiranja, dispergiranja, stabilizacije in penjenja ter se pogosto uporablja v industriji.

Emulgator GMS glicerol monostearat tekoča oblika

Gliceril monostearat, splošno znan kot GMS, je organska molekula, ki se uporablja kot emulgator. Barva tekočine GMS je bela do bledo rumena. GMS luquid ima močan higroskopičen in emulgacijski...

Emulgator kosmičev GMS E471 za hrano

Emulgator E471 Flake je neke vrste GMS, njegov videz je kosmičast, bel in brezhiben. Ima zelo dobre učinke emulgiranja, dispergiranja in stabilizacije. Zato se lahko uporablja kot emulgator in...

Tovarniška dobava Datem Emulgator E472e (Datem) 100 odstotkov

Emulgator e472e je kratica za "diacetil ester vinske kisline mono- in digliceridov" in je najpogosteje uporabljen emulgator v kruhu. Datlji v kruhu lahko povečajo fermentacijo testa in volumen...