Glicerol monostearat GMS 52 v prahu za tovarno čokolade CAS št.31566-31-1
video
Glicerol monostearat GMS 52 v prahu za tovarno čokolade CAS št.31566-31-1

Glicerol monostearat GMS 52 v prahu za tovarno čokolade CAS št.31566-31-1

Glicerol monostearat (GMS) 52 v prahu je posebna vrsta glicerol monostearata z najmanjšo vsebnostjo monostearata 52 odstotkov. Običajno se uporablja kot emulgator, stabilizator in sredstvo za zgoščevanje v različnih industrijah, vključno s hrano, farmacijo in kozmetiko.

  • Hitra dostava
  • Zagotavljanje kakovosti
  • Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka

 

Predstavitev izdelka

 

Glicerol monostearat (GMS) 52 v prahu se pogosto uporablja tudi v živilski industriji, zlasti pri proizvodnji čokolade in drugih slaščic.

 

Parametri izdelkov

 

KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE

 
Skupni monogliceridi 99 min odstotkov
Brezplačni glicerin 1 maks odstotkov
Prosta kislina 2,5 maks odstotkov
Tališče 60 min stopnja
Jodno število 2.0 maks g/100g

 

SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE

 
arzen
Svinec
Merkur
kadmij
Težka kovina kot Pb
Manjše ali enako 3
Manjše ali enako 2
Manjše ali enako 1
Manjše ali enako 1
Manjše ali enako 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Lastnosti

 

V okviru proizvodnje čokolade GMS 52 v prahu služi kot emulgator in modifikator teksture.

 

Aplikacija

 

1.GMS 52 v prahu lahko deluje kot emulgator v formulacijah čokolade. Čokolada vsebuje sestavine na osnovi maščobe (kakavovega masla) in vode. Prašek GMS 52 lahko pomaga stabilizirati mešanico teh dveh komponent, prepreči ločevanje in povzroči bolj gladko teksturo.
2.GMS 52 v prahu lahko izboljša teksturo in občutek v ustih čokoladnih izdelkov. Lahko pomaga preprečiti nastanek sladkornih kristalov, kar vodi do bolj gladke in kremaste čokolade.
3. S spreminjanjem kristalizacije kakavovega masla lahko prah GMS 52 vpliva na konsistenco končnega čokoladnega izdelka. To je lahko še posebej uporabno pri nadzoru dejavnikov, kot so lastnosti zaskoka, sijaja in topljenja v ustih.

 

Paket

 

25 kg/vrečo

 

Prednosti in značilnosti
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
  • Brez MOQ, več priložnosti
  • Izdelki po meri
  • Mešana pošiljka
 

ISO9001

 

POGOSTA VPRAŠANJA

V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?

O: Seveda! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ali vodjo prodaje.

V: Ali imate certifikat RSPO?

O: Da. Imamo certifikate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 in ISO22000.

V: Ali lahko naredite paket po meri?

O: Da. Naš običajni paket je 25 kg/vreča/karton/boben s prahom in 200 kg/boben ali 1000 kg/IBC boben s tekočino. Poseben paket glede na zahteve naših strank.

V: Kako dolgo je dobavni rok?

O: Običajno lahko pošiljko dostavimo v 15-20 dneh po potrditvi naročila.

V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?

O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.

V: Kaj pa MOQ?

O: Brez MOQ, več priložnosti

V: Kaj pa plačilni elementi?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Na voljo je tudi dolgoročno plačilo.

V: V katero državo ste izvažali?

O: Naš glavni trg je Južna Amerika, Bližnji vzhod, Afrika in Evropa. Več kot 50 držav.

V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?

O: Seveda! Vabljeni kadar koli.

V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?

O: V veselje nam je!

V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?

O: Da. Imamo dovolj izkušenj za sodelovanje pri inšpekcijskem projektu.

 

 

 

 

 

Priljubljena oznake: glicerol monostearat gms 52 v prahu za tovarno čokolade št. cas.31566-31-1, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila

Morda vam bo všeč tudi

(0/10)

clearall