Od kremnih omak do mehkega kruha: DATEM 80 odstotkov naredi vse

DATEM 80 odstotkov je popoln emulgator za vse vaše potrebe po kremastih omakah. Omogoča enakomerno mešanje sestavin in preprečuje ločevanje. Njegova učinkovitost vam omogoča, da ustvarite omake različnih okusov in tekstur, da kruh postane popoln.

DATEM 80 odstotkov lahko omogoči vse! Emulgator ustvari žametno teksturo, kar olajša mešanje vaših najljubših sirov brez ločevanja. Z lahkoto lahko uživate v topljivi mešanici čedarja, parmezana ali gavde s preprostim dotikom mleka ali smetane.
Maslene omake vedno dodajo razkošen pridih lahkemu in puhastemu kruhu. In DATEM 80 odstotkov zagotavlja popolno konsistenco, hkrati pa pomaga različnim sestavinam, da se zlahka mešajo. Stopljeno maslo, česen, peteršilj, baziliko in parmezan stepemo v slastno omako.

Gobove omake dodajo vašim krušnim jedem poseben umami okus. In z DATEM 80 percent kot vašim partnerjem postane ta jed preprosta. Na maslu prepražimo nekaj gob, prilijemo kanček belega vina ali šerija in v lonec prilijemo 80 % DATEM.
Okusne paradižnikove omake za razvedrilo
Paradižnikove omake so vsestranske in enostavne za pripravo ter popolne za vsak kruh. Uporabite konzervirane paradižnike, čebulo, česen, paradižnikovo mezgo in seveda 80 odstotkov DATEM, ki doda kremastost in hkrati prepreči ločevanje.

1. Bešamel: Bešamel je klasična kremasta omaka, ki se uporablja v številnih jedeh, od testenin do enolončnic. DATEM 80 odstotkov lahko dodate bešamel omaki, da izboljšate njeno viskoznost in preprečite ločevanje.

2. Kremne juhe: Številne kremne juhe, kot sta paradižnikova in bučna juha, lahko izkoristijo dodano bogastvo 80 odstotkov DATEM. Lahko pomaga ustvariti gladko, žametno teksturo brez potrebe po pretiranih količinah kreme.

3. Kruh: dodajanje DATEM 80 odstotkov testu za kruh lahko pomaga ustvariti nežne drobtine in izboljša splošno strukturo kruha. Manj verjetno je, da bo kruh, pripravljen z DATEM 80 odstotki, zastarel in bo dlje ostal vlažen in svež.

4. Omaka: Omaka je nepogrešljiv del mnogih obrokov, še posebej med prazniki. DATEM 80 odstotkov lahko uporabite v omaki, da izboljšate njeno gostoto in kremastost. Prav tako lahko pomaga preprečiti grudice in zagotoviti gladko konsistenco.

5. Sladice: Kremnim sladicam, kot sta torta s sirom in puding, lahko prav tako koristi dodatek DATEM 80 odstotkov. Lahko pomaga ustvariti gladko in kremasto strukturo brez potrebe po pretiranih količinah jajc ali smetane.

Neto teža vsake škatle: 25 kg; bruto teža: 26 kg
Velikost paketa: 43*38*28 cm
Brez palet
20GP:15,5mts 40GP:25mts
s paletami
Teža: 18 kartonov za 10 palet; 24 škatel za 10
palete
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21 mts