100-odstotni namazi DATEM, kot sta arašidovo maslo in čokoladni namaz za izboljšanje teksture in stabilnosti

DATEM 100 percent se lahko uporablja v številnih prehrambenih izdelkih, vključno s pekovskimi izdelki, sirnimi izdelki in mešanicami pijač. Zaradi vsestranskosti emulgatorja je bistvena sestavina številnih formulacij hrane in pijače, zaradi česar je dragocena prednost za proizvajalca in potrošnika.

Tekstura in občutek v ustih: DATEM daje arašidovemu maslu in čokoladi bolj gladko in kremasto teksturo, zaradi česar sta prijetnejša za uživanje. To pomaga dati tem izdelkom bolj razkošen občutek v ustih, ki zadovolji čute.

Podaljšan rok uporabnosti: Z DATEM 100 percent imata arašidovo maslo in čokolada daljši rok uporabnosti. Emulgator pomaga preprečevati ločevanje sestavin, prav tako preprečuje oksidacijo maščob v arašidovem maslu in čokoladi ter tako dlje časa ohranja svežino in okus.

Povečana stabilnost v čokoladi: Vključitev DATEM 100 odstotkov v čokoladne izdelke pomaga izboljšati stabilnost končnega izdelka. Preprečuje, da bi se čokolada prehitro stopila, tudi pri višjih temperaturah, zaradi česar je uporabnikom bolj priročna za uživanje.

Izboljšan videz arašidovega masla: pri uporabi v receptih za arašidovo maslo DATEM 100 odstotkov pomaga preprečiti ločevanje olja in trdnih delcev, kar vodi do bolj vizualno privlačnega končnega izdelka. Podaljša rok uporabnosti arašidovega masla in ga naredi privlačnejšega za potrošnike.

Izboljšan občutek v ustih v čokoladi: vključitev DATEM 100 odstotkov v čokolado pomaga ustvariti bolj gladek in bolj kremast občutek v ustih, zaradi česar je bolj prijeten za potrošnika. Ta sestavina odstrani kakršno koli zrnato strukturo, ki bi lahko bila prisotna v tradicionalnih čokoladnih izdelkih.

Izboljšan profil okusa v arašidovem maslu: uporaba DATEM 100 odstotkov v izdelkih iz arašidovega masla ne le izboljša teksturo, ampak tudi izboljša profil okusa. Zagotavlja, da so okusi enakomerno porazdeljeni po namazu, kar ustvarja bolj zadovoljivo in prijetno izkušnjo okusa.

Neto teža vsake škatle: 25 kg; bruto teža: 26 kg
Velikost paketa: 43*38*28 cm
Brez palet
20GP:15,5mts 40GP:25mts
s paletami
Teža: 18 kartonov za 10 palet; 24 škatel za 10
palete
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21 mts