Visokokakovosten živilski emulgator CSL E482 s certifikatoma halal in košer

 

Kalcijev stearoil laktilat (CSL), označen kot E482, je funkcionalni emulgator, namenjen izboljšanju učinkovitosti testa in kakovosti končnega izdelka. Visokokakovosten CSL E482 je skrbno obdelan, da se zagotovi enakomerna velikost delcev, odlična disperzibilnost in stabilno delovanje v pekarskih sistemih.

 

Z interakcijo z beljakovinami moke in sestavinami škroba CSL E482 izboljša elastičnost testa in toleranco za peko. Ta živilski emulgator je primeren za proizvajalce, ki iščejo zanesljivo obdelavo, izboljšano kakovost drobtin in dosledne rezultate v različnih proizvodnih okoljih.

 

 

KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE
Kislinska vrednost Vrednost estra Skupna mlečna kislina Vsebnost kalcija %	50-130 (mg KOH/g) 125-190 (mg KOH/g) 15-40(%) 1.0-5.2(%)

 

SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE
Težka kovina kot Pb	2 max (ppm)

 

 

Certificirano halal in košer:Primerno za izdelke, ki ciljajo na svetovne trge in trge,-združljive z vero

Dosledna učinkovitost emulgiranja:Podpira enotno strukturo testa in stabilno obdelavo

Izboljša toleranco za peko:Poveča elastičnost testa in stabilnost fermentacije

Izboljša kakovost končnega izdelka:Prispeva k drobnejši teksturi drobtin in uravnoteženemu volumnu

Nadzor-kakovosti živil:Proizvedeno po strogih sistemih vodenja kakovosti

Široka združljivost aplikacij:Dobro deluje z encimi, sredstvi za izboljšanje moke in drugimi pekovskimi sestavinami

 

 

Visokokakovosten živilski emulgator CSL E482 se široko uporablja v komercialnih in industrijskih pekovskih izdelkih, kjer sta enotnost izdelka in skladnost s certifikati bistvenega pomena.

· Uporablja se v belem kruhu, polnozrnatem kruhu in specialnih štrucah za izboljšanje obdelave testa, enotnosti drobtin in splošne strukture.

· CSL E482 se gladko integrira v predmešanice za pekarne, sredstva za izboljšanje spojin in mešanice encimov, kar izboljša stabilnost in učinkovitost formulacije.
· Podpira dosledne rezultate pri neprekinjenem mešanju, mehanski obdelavi testa in -veliki proizvodnji.
· Idealno za pekovske izdelke in formulacije hrane, ki zahtevajo certifikat Halal in Kosher za mednarodne trge.

· Primerno za prilagojene pekarske rešitve, kjer so kritični nadzor teksture, emulgiranje in skladnost s predpisi.

 

      

 

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano

 Brez MOQ, več priložnosti

 Izdelki po meri

 Mešana pošiljka

 

POGOSTA VPRAŠANJA

 

V: Ali lahko dobim vaše potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?

O: Seveda! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ali vodjo prodaje.

 

V: Ali imate certifikat RSPO?

O: Da. Imamo certifikate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 in ISO22000.

 

V: Ali lahko naredite paket po meri?

O: Da. Naš običajni paket je 25 kg/vreča/karton/boben s prahom in 200 kg/boben ali 1000 kg/IBC boben s tekočino. Poseben paket glede na zahteve naših strank.

 

V: Kako dolgo je dobavni rok?

O: Običajno lahko pošiljko dostavimo v 15-20 dneh po potrditvi naročila.

 

V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?

O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.

 

V: Kaj pa MOQ?

O: Brez MOQ, več priložnosti

 

V: Kaj pa plačilni elementi?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Na voljo je tudi dolgoročno plačilo.

 

V: V katero državo ste izvažali?

O: Naš glavni trg je Južna Amerika, Bližnji vzhod, Afrika in Evropa. Več kot 50 držav.

 

V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?

O: Seveda! Vabljeni kadar koli.

 

V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?

O: V veselje nam je!

 

V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?

O: Da. Imamo dovolj izkušenj za sodelovanje pri inšpekcijskem projektu.

Priljubljena oznake: Visokokakovosten CSL E482, halal košer CSL emulgator, kalcijev stearoil laktilat živilski emulgator, pekovski emulgator E482