Sladka znanost: mojstrska kulinarična umetnost z maltogeno amilazo. ŠT. CAS. 9000-92-4
Maltogena amilaza, izjemen encimski čudež, učinkovito pretvori škrob v maltozo, s čimer izboljša profil okusa živil. Ta vsestranski encim odpira številne možnosti, od peke do varjenja, s čimer proizvajalcem hrane omogoča ustvarjanje okusnih, bolj zdravih in trajnostnih izdelkov.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
Maltogena amilaza, dinamični encim, pridobljen iz mikroorganizmov, je odličen pri hidrolizi škroba, pri čemer nastane maltoza za izboljšano sladkost in okus v prehrambenih izdelkih. Njegova široka uporaba v pekarski, pivovarski in živilskopredelovalni industriji poudarja njegovo ključno vlogo pri oblikovanju prihodnosti prijetnih in trajnostnih kulinaričnih izkušenj.
Parametri izdelkov
| PREDMETI | SPECIFIKACIJA |
| Videz | Svetlo rumen prah |
| Območje prilagajanja temperature | 55-65 stopnja |
| PH vrednost | 4.5-6.0 |
| Odmerek za kruh (ppm) | 20-100 |
Lastnosti
Trajnostna proizvodnja: Z omogočanjem pretvorbe škroba v maltozo maltogena amilaza podpira trajnostne prakse in zmanjšuje količino odpadkov ter spodbuja okolju prijazno proizvodnjo hrane.
Aplikacija
Mlečni izdelki: maltogena amilaza izboljša občutek v ustih in sproščanje okusa pri mlečnih izdelkih, vključno s sladoledom, jogurtom in kremami, kar ima za posledico bolj kremaste in prijetne izdelke.
Paket
25 kg/sod
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: sladka znanost: mojstrska kulinarična umetnost z maltogeno amilazo.cas št. 9000-92-4, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila
Morda vam bo všeč tudi
-

Glukozno oksidaza CAS št.: 9001-37-0
-

Popolno ravnovesje hrane s kitajskim encimom glukoza...
-

Črevesju prijazno življenje se začne tukaj: Prednost...
-

Odklenite čarobnost maltoze: maltogena amilaza za sl...
-

Maltogena amilaza: Vaša skrivna sestavina za neustav...
-

Povečajte svojo energijo: encim lipaza sprosti hrani...


