Odklenite čarobnost maltoze: maltogena amilaza za slajše kreacije! ŠT. CAS. 9000-92-4
Maltogena amilaza, pridobljena iz mikroorganizmov, je bistveni encim, ki učinkovito pretvori škrob v maltozo, s čimer izboljšuje okus in senzorične lastnosti živil. Njegova široka uporaba v industriji hrane in pijač je dokaz njegove katalitske moči in funkcionalne vsestranskosti.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
Maltogena amilaza, močan encim, pridobljen iz mikrobnih virov, je ključnega pomena pri razgradnji škroba v maltozo, kar izboljša sladkost in okus živil. Njegov večplastni vpliv v pekarski, pivovarski in živilsko predelovalni industriji poudarja njegovo ključno vlogo pri spodbujanju kulinaričnih inovacij in navduševanju potrošnikov po vsem svetu.
Parametri izdelkov
| PREDMETI | SPECIFIKACIJA |
| Videz | Svetlo rumen prah |
| Območje prilagajanja temperature | 55-65 stopnja |
| PH vrednost | 4.5-6.0 |
| Odmerek za kruh (ppm) | 20-100 |
Lastnosti
Izboljšana tekstura in občutek v ustih: Ta vsestranski encim prispeva k bolj gladkim teksturam in bolj kremastemu občutku v ustih v različnih aplikacijah hrane in pijače, s čimer dvigne celotno senzorično izkušnjo.
Aplikacija
Pivovarska industrija: V procesu pivovarstva ima maltogena amilaza ključno vlogo pri proizvodnji maltoze, olajša fermentacijo in vpliva na okus in vsebnost alkohola v pivu. Zagotavlja optimalno vsebnost sladkorja za boljše rezultate pivovarstva.
Paket
25 kg/sod
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: odklenite čarobnost maltoze: maltogena amilaza za slajše stvaritve! cas no. 9000-92-4, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila
Morda vam bo všeč tudi
-

Kitajska nestrupena glivična A-amilaza ŠT. CAS: 9000...
-

Kitajska glukoza oksidaza Izboljšajte svoje kulinari...
-

Izkusite čare glukozne oksidaze! ŠT. CAS: 9001-37-11
-

Zagotovite svežino s tehnologijo glukoza oksidaze! Š...
-

Izboljšajte absorpcijo maščob: odkrijte prednosti en...
-

Revolucionarna encimska tehnologija lipaze: boljša p...


