Ksantan gumi E415 v pijačah za prodajo
Ksantan gumi je odobren aditiv za živila (E415), ki se že dolgo uporablja v izdelkih živilske industrije, kot so sladoled, solatni prelivi in omake. Dejstvo, da je ksantan gumi škodljiv za vas, ni res. Ksantan gumi je varen za nas.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
Ksantan gumi e415 je polisaharid z visoko molekulsko maso, proizveden z mikrobno fermentacijo. Ena od pomembnih lastnosti ksantanskega gumija je njegova visoka viskoznost pri nizki koncentraciji, zaradi česar je učinkovito zgoščevalec in emulgator. Poleg tega lahko ksantan gumi deluje kot stabilizator v večini tekočih in poltekočih živil.
Parametri izdelkov
| KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE | |
| VELIKOST DELCEV (MREŽA) | 90 odstotkov min. Skozi 120 mesh |
| VISKOZNOST | Večje ali enako 5 |
| IZGUBA PRI SUŠENJU (odstotki) | Manjše ali enako 12 |
| SKUPNA VSEBNOST PEPELA (v odstotkih) | 15-40 |
| PH STOPNJA | 8-11 |
| SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE | |
| arzen | Manj ali enako 3 (mg/kg) |
| Svinec | Manj ali enako 5 (mg/kg) |
| Merkur | Manj ali enako 1 (mg/kg) |
| kadmij | Manj ali enako 2 (mg/kg) |
| SKUPNO ŠTEVILO PLOŠČ | Manj ali enako 5000 (mg/kg) |
Lastnosti
Ksantan gumi e415 ima dobre prednosti emulgiranja in zgoščevanja. Zaradi teh prednosti igra ksantan gumi pomembno vlogo pri proizvodnji hrane, zlasti pri peki brez glutena, kjer lahko pomaga pri vezavi škroba ter izboljša teksturo in rok uporabnosti brezglutenskih pekovskih izdelkov.
Aplikacija
1. Xanthan Gum e415 je primeren za proizvodnjo hrane in lahko izboljša teksturo, konsistenco in občutek v ustih živil, kot so solatni prelivi, juhe, omake in pecivo.
2. Ksantan gumi se uporablja tudi kot emulgator in zgoščevalec v izdelkih, kot so zobna pasta, krema za obraz, šampon in losjon za telo, zaradi česar so vizualno privlačnejši in jih je lažje stiskati ali polivati.
3. Ksantan gumi se uporablja v vodotopnih barvah in barvah iz lateksa. Ima dobro stabilnost in je enostaven za pršenje.
Paket
Kartonska škatla ali papirna vreča po 25 kg neto vsaka ali enakovredno.
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim vaše potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: ksantan gumi e415 v pijačah za prodajo, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila
Morda vam bo všeč tudi
-

Različne uporabe koloidov v živilski industriji
-

Pridobivanje slastne moči iz morja: karagenan doda ž...
-

Okusno sreča inovacijo: karagenan odpira neskončne m...
-

Gelan gumi v sodobni kuhinji: na novo definirana tek...
-

Izboljšajte učinkovitost izdelka z najsodobnejšimi r...
-

Ksantan gumi 415 v pijačah in peki CAS:11138-66-2


