Sorbitol CAS NO. 50-70-4
Sorbitol je kemična surovina s širokim spektrom uporabe. Ima široko paleto funkcij v živilski, vsakodnevni kemični, farmacevtski in drugi industriji. Lahko se uporablja kot sladilo, konzervans itd.
CAS št. 50-70-4
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Sorbitol
Sorbitol je bel higroskopski prah ali kristaliničen prah, kosmiči ali zrnca, brez vonja. Enostavno topen v vodi, rahlo topen v etanolu in ocetni kislini. Ima hladen sladek okus, sladkost je približno polovica sladkorja saharoze, njegova kurilna vrednost pa je podobna tisti saharoze. Je hranilno sladilo, vlažilec, kelatno sredstvo in stabilizator, ki se pogosto uporablja v proizvodnji hrane. Tališče se giblje od 88 do 102 ° C, relativna gostota pa je približno 1,49. Sorbitol tekočina je bistra in brezbarvna sirupasta tekočina sladkega okusa, nevtralna do lakmusa.
Sorbitol je glavni produkt fotosinteze rastlin Rosaceae. Ima osvežujoč sladek okus, sladkost je približno polovica sladkorja saharoze, njegova kalorična vrednost pa je podobna tisti saharoze. Pri uporabi kot sladilo ne bo povzročil kariesa. V živilski industriji je večinoma 69 ~ 71% sorbitola. Testi toksičnosti so pokazali, da lahko prekomerno peroralno dajanje povzroči drisko in prebavne motnje.
TEHNIČNI INDEKS:
PREDMETI | SPECIFIKACIJE |
Videz | Beli kristali |
Esej(%) | 91-100.5 |
Voda （%） | ≤1.5 |
Skupni sladkor | ≤0.5 |
Ph, (50% raztopina) | 3.5-7.0 |
Zmanjšanje sladkorja | ≤0.3 |
Ostanki pri vžigu | ≤0.1 |
Težka duševna (As Pb) ppm | ≤5 |
Arzen (kot As) ppm | ≤1 |
Svinec, ppm | ≤1 |
Skupni bacil (cfu/g) | ≤200 |
Kolon bacillus | Ni odsoten |
Kvas& Kalup (cfu/g) | ≤100 |
UPORABE:
Sorbitol (tekoči) se lahko uporablja v sladoledu, sladoledih, tortah, pijačah, piškotih, kruhu, kumaricah in sladkarijah glede na potrebe proizvodnje. V resnični proizvodnji se sorbitol lahko uporablja kot prehransko sladilo, vlažilec, kelatno sredstvo in stabilizator. Živila, ki uporabljajo sorbitol, lahko uživajo bolniki s sladkorno boleznijo, boleznijo jeter in holecistitisom. Poleg tega, da se sorbitol uporablja kot sladilo, ima tudi funkcije vlaženja, keliranja kovinskih ionov in izboljšanja tkiva (naredi torte občutljive in preprečuje staranje škroba)
1. Živilska industrija
- Vse vrste sladkarij
Dober okus, dober vlažilni učinek, sušenje, antioksidacija, kakovost, dišava, koncept brez sladkorja
- vse vrste tort in piškotov
Dober okus, proti sušenju, podaljšanje obdobja skladiščenja, ohranjanje videza, koncept brez sladkorja
- ribji izdelki
Dobra zaščita pred zmrzovanjem, dober vlažilni učinek, nizka sladkost, preprečevanje porjavenja
- Pijače, sladoled, žele, marmelada itd.
Vlažilna, nizka sladkost, proti kariesu, brez sladkorja
2. Dnevna kemična industrija
Zobna pasta lahko ohrani mazljivost, dobro barvo in okus
3. Kozmetika
Lahko poveča raztezanje in mazljivost emulgatorja, primerno za dolgotrajno shranjevanje
PAKIRANJE:
275 kg/sod
ROK UPORABE:
12mesec
STORAGE& PREVOZ:
Izogibajte se soncu, dežju. Shranjujte v neprekinjeni embalaži na hladnem, suhem in dobro prezračevanem mestu.
Priljubljena oznake: Sorbitol CAS NO. 50-70-4, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v živilski industriji, aditivi za živila
