Natrijev stearoil laktilat SSL 100 odstotkov v kruhu E481
Natrijev stearoil laktilat SSL ima močan učinek emulgiranja, stabilizacije in zaviranja staranja, zato lahko dobro emulgira maščobe in tvori sisteme olje v vodi. Masivno se uporablja v živilski industriji, npr. v pekarstvu, pekarstvu kruha, peciva, sladoleda, smetane itd.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
Natrijev stearoil laktilat SSL je anionska površinsko aktivna snov, izdelana s sintezo natrijeve soli v stearinski kislini in mlečni kislini. Uporablja se lahko kot živilski emulgator pri proizvodnji testenin, mlečnih izdelkov, čokolade in raznih bonbonov, marmelad, kečapov, sladkih omak za testenine in drugih živilskih izdelkov.
Prosimo, upoštevajte: aditiv za živila SSL je treba zapreti in hraniti na nizkotemperaturnem, suhem, hladnem in prezračevanem mestu, zaščitenem pred dežjem in soncem, da preprečite vpijanje vlage in strjevanje.
Parametri izdelkov
|
KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE |
||
| Skupni monogliceridi | 99 min | odstotkov |
| Brezplačni glicerin | 1 maks | odstotkov |
| Prosta kislina | 2,5 maks | odstotkov |
| Tališče | 60 min | stopnja |
| Jodno število | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE |
||
| arzen Svinec Merkur kadmij Težka kovina kot Pb |
Manjše ali enako 3 Manjše ali enako 2 Manjše ali enako 1 Manjše ali enako 1 Manjše ali enako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Lastnosti
Natrijev stearoil laktilat SSL dobro emulgira, preprečuje staranje, izboljša gluten in ohranja svežino. V primerjavi z drugimi podobnimi izdelki SSL ima ta izdelek super sposobnost emulgiranja, olje, ki predstavlja 75 odstotkov, lahko učinkovito naredi enoten sistem olje v vodi (O/W).
Aplikacija
Natrijev stearoil laktilat SSL se pogosto uporablja v kruhu, rezancih, instant rezancih, cmokih in drugih izdelkih iz testenin, zamrznjeni hrani, mesnih izdelkih, sladoledu, čokoladi in raznih bonbonih, mleku v prahu itd.
Paket
Naš običajni paket je 25 kg/vreča/karton/boben s prahom in 200 kg/boben ali 1000 kg/IBC boben s tekočino. Poseben paket glede na zahteve naših strank.
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka
POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim vaše potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: natrijev stearoil laktilat ssl 100 odstotkov v kruhu e481, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila
