siJezik
Dom / Izdelki / Emulgator / Vsebine

Izdelki

PGPR E476 Emulgator v proizvodnji čokolade
video
PGPR E476 Emulgator v proizvodnji čokolade

PGPR E476 Emulgator v proizvodnji čokolade

Se borite z doseganjem popolne teksture in stabilnosti v svojih čokoladnih izdelkih? Ne glejte dlje kot emulgator E476, vaše končno skrivno orožje. Ne dovolite, da tekstura in izzivi stabilnosti zadržujejo vaše ambicije čokolade. Odklenite celoten potencial svojih izdelkov. Danes se obrnite na nas za poglobljene informacije ali zahtevajte vzorec.
Eej št. E476
Cas št.: 29894-35-7

Pošlji povpraševanje
  • Hitra dostava
  • Zagotavljanje kakovosti
  • Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka

 

Opis izdelkov

Poliglicerol poliricinoleat, splošno znan kot PGPR E476, je vrhunski emulgiralec poliglicerola v živilju. Znana po izjemnih emulgirajočih zmogljivostih, ima ključno vlogo v prehrambeni industriji, zlasti proizvodnji čokolade. PGPR E476 učinkovito zmanjšuje površinsko napetost, kar omogoča boljšo disperzijo sestavin. Posledica tega je bolj gladka tekstura, izboljšana stabilnost in podaljšano rok uporabe izdelkov. Njegove široke aplikacije so bistveni dodatek za proizvajalce, ki želijo izdelati kakovostne živilske izdelke.

 

Parametri izdelkov

 

Predmete Specifikacija Rezultat
Videz Svetlo rjava tekočina Svetlo rjava tekočina
Vrednost kisline (mgkoh/g) 6 Max 4.20
Vrednost saponifikacije (mgkoh/g) 170-200 176.3
Vrednost hidroksila (mgkoh/g) 80-100 84.3
Vrednost joda 72-103 76.7
Težke kovine (PB, PPM) 2 max 0.11
Arzen (izračunano z AS, ppm) 3 max <3

 

Izdelke
  1. Ne-ionski emulgator: PGPR je neionski emulgator, ki stabilizira mešanice oljne vode, kar povečuje konsistenco izdelkov.
  2. Zmanjšanje viskoznosti: zmanjšuje viskoznost, kar olajša predelavo izdelkov z gladko teksturo.
  3. Izboljša lastnosti pretoka: PGPR je idealen za izboljšanje pretoka čokolade in drugih izdelkov na osnovi maščob, ki pomaga pri procesih oblikovanja in prevleke.
  4. Izboljšana stabilnost: pomaga ohranjati stabilne emulzije, pri čemer preprečuje ločitev maščob in vode v živilskih izdelkih.
  5. Gladka tekstura: PGPR ustvarja gladko, kremno teksturo, izboljšuje občutek ust in splošno kakovost izdelka.

 

Aplikacije za izdelke
  • Proizvodnja čokolade: široko se uporablja za izboljšanje pretočnih lastnosti čokolade, ki omogoča bolj gladko oblikovanje in prevleko.
  • Margarina in namazi: PGPR pomaga doseči enotno konsistenco, izboljšati teksturo in stabilnost v margarini in namazi.
  • Slaščičarna: Uporablja se v bombonih in premazih za ohranjanje gladkosti in teksture ter preprečevanje ločevanja.
  • Sladoled: Izboljša stabilnost in teksturo sladoleda, kar pomaga ohranjati gladkost in konsistenco.
  • Pekarni izdelki: pomagajo izboljšati teksturo in širjenje različnih pekarsnih izdelkov s stabilizacijo emulzij.

 

Paket izdelkov

25kg/boben; 200kg/boben
20MT/FCl (20GP)
24MT/FCL (40GP)

 

Prednosti izdelkov
  • Kosher/ halal/ iSO9001/ ISO22000/ RSPO certificirano
  • OEM/ ODM storitve
  • Nobena MOQ ni potrebna, več priložnosti
  • Odlična storitev pred prodaji in poprodajna storitev
  • Hitra dostava in najboljša cena
  • Brezplačni vzorci na voljo
 

ISO9001

Pogosta vprašanja

V: Ali lahko dobim vaše COA, TDS in MSD?

O: Seveda! Pišite nam na marketing@cnchemsino.com ali upravitelju prodaje.

V: Ali imate certifikat RSPO?

O: Da. Imamo certifikate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 in ISO22000.

V: Ali lahko naredite prilagojen paket?

O: Da. Naš skupni paket je 25kg/torba/škatla/boben s prahom in 200kg/boben ali 1000 kg/ibc boben s tekočino. Poseben paket glede na zahteve naših strank.

V: Kako dolg čas dostave?

O: Običajno lahko pošiljko dostavite v 15-20 dneh po potrditvi naročila.

V: Ali lahko dobim brezplačni vzorec?

O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.

V: Kaj pa MOQ?

O: Brez MOQ, več priložnosti

V: Kaj pa plačilne postavke?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Na voljo je tudi dolgoletno plačilo.

V: V katero državo ste izvozili?

O: Naš glavni trg je Južna Amerika, Bližnji vzhod, Afrika in Evropa. Več kot 50 držav.

V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?

O: Seveda! Dobrodošli kadar koli.

V: Ali nas lahko podprete v aplikacijah?

O: To je naše veselje!

V: Ali lahko sprejmete pregled od tretje osebe?

O: Da. Imamo dovolj izkušenj, da lahko sodelujemo s projektom inšpekcije.

Priljubljena oznake: PGPR E476 Emulgator v proizvodnji čokolade, Kitajske, dobaviteljev, proizvajalcev, tovarnikov, po meri, na debelo, cena, ponudba, brezplačni vzorec, košer halal, v živilski industriji, aditivi za prehrano

Morda vam bo všeč tudi

(0/10)

clearall