siJezik
Dom / Izdelki / Emulgator / Vsebine

Izdelki

Ugriznite v slast: čarovnija estrov propilen glikola PGMS40 odstotkov v izdelavi čokolade
video
Ugriznite v slast: čarovnija estrov propilen glikola PGMS40 odstotkov v izdelavi čokolade

Ugriznite v slast: čarovnija estrov propilen glikola PGMS40 odstotkov v izdelavi čokolade

PGMS40 odstotkov lahko izboljša okus čokolade. Pomaga lahko poudariti naravne okuse kakava in tako ustvari bogatejšo in intenzivnejšo izkušnjo okusa za ljubitelje čokolade. Z uporabo PGMS40 odstotkov lahko izdelovalci čokolade ustvarijo izdelke, ki niso samo stabilni in enostavni za delo, ampak so tudi okusni in zadovoljivi.

Pošlji povpraševanje
  • Hitra dostava
  • Zagotavljanje kakovosti
  • Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka

 

Predstavitev izdelka

Proizvajalci čokolade lahko eksperimentirajo z različnimi profili okusa in še vedno dosegajo odlične rezultate z uporabo propilen glikolnih estrov PGMS 40 odstotkov. Ti estri lahko izboljšajo učinkovitost številnih sestavin, vključno s kakavom, oreščki, sadjem in začimbami, zaradi česar so najboljša izbira za ustvarjalne čokoladnice.

 

 

Parametri izdelkov

 

KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE
Skupni monogliceridi 40 min odstotkov
Kislinska vrednost 4.0 maks mg KOH/g
Jodno število 2.0 maks gI/100 g
SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE
arzen
Svinec
Merkur
kadmij
Težka kovina kot Pb		 3 max
2 max
1 maks
1 maks
največ 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Lastnosti

1. Izboljšana tekstura in stabilnost: dodajanje 40 odstotkov PGMS čokoladnim receptom lahko izboljša teksturo in stabilnost končnega izdelka. Emulgirne lastnosti PGMS40 odstotkov pomagajo enakomerno porazdeliti kakavovo maslo in druge sestavine, kar povzroči gladko in enotno teksturo.

2. Izboljšan rok uporabnosti: Izdelki, izdelani s 40 odstotki PGMS, imajo daljši rok uporabnosti kot tisti brez njega. Estri pomagajo preprečevati rast bakterij, gliv in drugih mikroorganizmov, ki lahko povzročijo kvarjenje, kar zagotavlja, da vaša čokolada dlje časa ostane sveža in okusna.

3. Večja prilagodljivost: ker se PGMS40 odstotkov lahko uporablja z različnimi sestavinami, daje izdelovalcem čokolade večjo prilagodljivost pri njihovih receptih. Kombiniramo jo lahko z mlekom, smetano, sladkorjem ali drugimi sestavinami, da ustvarimo široko paleto čokoladnih izdelkov različnih okusov in tekstur.

 

 

Aplikacija

 

1. Povečana gladkost in kremastost: vključitev propilen glikolnih estrov PGMS40 odstotkov v izdelavo čokolade lahko znatno poveča gladkost in kremastost končnega izdelka. Ti estri delujejo kot emulgatorji in pomagajo zagotoviti, da se vse sestavine enakomerno premešajo, kar ima za posledico žametno teksturo.

2. Izboljšan rok uporabnosti: Zahvaljujoč protimikrobnim lastnostim estrov propilen glikola PGMS40 % imajo čokolade, narejene s temi estri, daljši rok uporabnosti v primerjavi z običajnimi čokoladami. Zaradi tega so idealna izbira za čokoladnike, ki želijo ustvariti izdelke, ki lahko trajajo dlje brez kompromisov pri okusu in kakovosti.

3. Boljša konsistenca: Eden od izzivov pri izdelavi čokolade je doseganje konsistentne teksture celotnega izdelka. Z estri propilenglikola PGMS40 pa to ni več težava, saj pomagajo ustvariti enakomerno konsistenco z enakomernim razprševanjem trdnih delcev kakava in sladkorja.

4. Izboljšan okus: uporaba 40-odstotnih estrov propilen glikola PGMS pri izdelavi čokolade pomaga izboljšati okus čokolade z zagotavljanjem, da so sestavine dobro premešane. Izboljšana konsistenca in gladkost prav tako omogočata, da brbončice lažje zaznajo in cenijo različne note okusa, ki so prisotne v čokoladi.

 

Paket

Neto teža vsake škatle: 25 kg; bruto teža: 26 kg
Velikost paketa: 43*38*28 cm
Brez palet
20GP:15,5mts 40GP:25mts
s paletami
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21 mts

 

 

Prednosti in značilnosti
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
  • Brez MOQ, več priložnosti
  • Izdelki po meri
  • Mešana pošiljka
 

ISO9001

 

POGOSTA VPRAŠANJA

V: Ali lahko dobim vaše potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?

O: Seveda! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ali vodjo prodaje.

V: Ali imate certifikat RSPO?

O: Da. Imamo certifikate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 in ISO22000.

V: Ali lahko naredite paket po meri?

O: Da. Naš običajni paket je 25 kg/vreča/karton/boben s prahom in 200 kg/boben ali 1000 kg/IBC boben s tekočino. Poseben paket glede na zahteve naših strank.

V: Kako dolgo je dobavni rok?

O: Običajno lahko pošiljko dostavimo v 15-20 dneh po potrditvi naročila.

V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?

O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.

V: Kaj pa MOQ?

O: Brez MOQ, več priložnosti

V: Kaj pa plačilni elementi?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Na voljo je tudi dolgoročno plačilo.

V: V katero državo ste izvažali?

O: Naš glavni trg je Južna Amerika, Bližnji vzhod, Afrika in Evropa. Več kot 50 držav.

V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?

O: Seveda! Vabljeni kadar koli.

V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?

O: V veselje nam je!

V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?

O: Da. Imamo dovolj izkušenj za sodelovanje pri inšpekcijskem projektu.

 

 

 

 

 

Priljubljena oznake: ugriznite v slast: čarovnija estrov propilen glikola pgms40 odstotkov v izdelavi čokolade, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila

Morda vam bo všeč tudi

(0/10)

clearall