Prehranski dodatek E440 Organski jabolčni pektin v prahu za konzerviranje
Pektin je ključna sestavina, ki se pogosto uporablja pri konzerviranju. Je naravna snov, ki jo najdemo v sadju in zelenjavi, uporablja pa se kot želirno sredstvo za zgostitev in strjevanje konzerv. Pektin je bistvena sestavina pri pripravi marmelad, želejev in drugih sadnih konzerv. Stopite v stik z nami še danes za najboljšo ceno pektina.
EGS ŠT. E440
ŠT. CAS.9000-69-5
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Opis izdelkov
Pektin služi kot bistvena sestavina v procesu konzerviranja, saj prispeva k želiranju, teksturi, ohranjanju in stabilnosti konzerviranih izdelkov. Zaradi svoje vsestranske uporabe je dragocena sestavina pri proizvodnji marmelad, želejev in sadnih konzerv za domače konzerviranje in komercialne namene.
Parametri izdelkov
|
PREDMETI |
SPECIFIKACIJA |
|
|
STANDARD (razred hrane) |
STANDARD (Razred krmiljenja) |
|
|
Videz |
Bel prah |
Bel prah |
|
Esej |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
|
Izguba pri sušenju |
Manj ali enako 4 % |
Manj ali enako 9,5 % |
|
Kislost in alkalnost |
Manjše ali enako 0,1 % |
Manjše ali enako 0,1 % |
|
PH (10 % raztopina) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Netopen v vodi |
Manjše ali enako 0,15 % |
Manjše ali enako 0,15 % |
|
Težke kovine (kot Pb) |
Manj ali enako 10 ppm |
Manj ali enako 10 ppm |
|
arzen (kot as) |
Manj ali enako 3 ppm |
Manj ali enako 4 ppm |
|
Svinec |
Manj ali enako 2 ppm |
Manj ali enako 2 ppm |
|
Merkur |
Manj ali enako 1 ppm |
Manj ali enako 1 ppm |
|
Železo |
Manj ali enako 5 ppm |
Manj ali enako 5 ppm |
|
Fluorid |
Manj ali enako 3 ppm |
Manj ali enako 3 ppm |
|
magnezij |
Manjše ali enako 0,4 % |
Manjše ali enako 0,4 % |
Lastnosti izdelkov
Želirno sredstvo:Pektin deluje kot želirno sredstvo v receptih za konzerviranje in pomaga ustvariti značilno gelasto konsistenco marmelad, želejev in sadnih konzerv.
Modifikator teksture:Pektin pomaga izboljšati teksturo izdelkov v pločevinkah in jim daje gladko in mazljivo konsistenco. Prispeva k splošnemu občutku v ustih in senzorični privlačnosti marmelad in želejev, saj zagotavlja prijetno teksturo.
Naravni konzervans:Pektin ima naravne lastnosti konzerviranja, ki pomagajo podaljšati rok uporabnosti konzerviranih izdelkov.
Z oblikovanjem gelaste matrice pektin pomaga imobilizirati vodo in ustvariti pregrado, ki zavira rast mikroorganizmov, s čimer ohranja svežino sadja v pločevinkah.
Izdelki Aplikacije
Poleg svoje pomembne vloge pri konzerviranju ima pektin še številne druge uporabe v različnih panogah in aplikacijah. Tukaj je nekaj dodatnih uporab pektina:
Pekovski izdelki:Pektin za prodajo se uporablja kot stabilizator in želirno sredstvo v pekovskih izdelkih, kot so torte, peciva in nadevi, za izboljšanje teksture in zadrževanje vlage.
Mlečni izdelki:Uporablja se v mlečnih izdelkih, kot so jogurt, sladoled in kremni sir, kot sredstvo za zgoščevanje in stabilizacijo za izboljšanje konsistence in občutka v ustih.
Pijače:Pektin se lahko uporablja v pijačah, kot so sadni sokovi, smutiji in nektarji, za dodajanje viskoznosti, izboljšanje občutka v ustih in stabilizacijo suspenzij.
Slaščice:Pektin se uporablja v slaščicah, kot so bonboni, gumijasti bomboni in sadni prigrizki, kot želirno sredstvo za ustvarjanje mehkih in žvečljivih tekstur.
Paket izdelkov
Naš običajni paket je 25 kg/vreča/karton/boben s prahom in 200 kg/boben ali 1000 kg/IBC sod s tekočino. Poseben paket glede na zahteve naših strank.
Prednosti izdelkov
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO certificiran
- Storitve OEM/ODM
- MOQ ni potreben, več priložnosti
- Odlične predprodajne in poprodajne storitve
- Hitra dostava in najboljša cena
- Brezplačni vzorci
Pogosta vprašanja o izdelkih
V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa plačilni elementi?
Priljubljena oznake: aditiv za živila e440 organski jabolčni pektin v prahu za konzerviranje, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, kotacija, brezplačen vzorec, košer halal, v živilski industriji, aditivi za živila
