Izboljšajte teksturo in zadrževanje vlage z natrijevim stearoil laktilatom v formulacijah kruha
100-odstotni natrijev stearoil laktilat pomaga izboljšati teksturo kruha s povečanjem prožnosti testa. Posledica tega je kruh, ki je mehak in puhast, zaradi česar je prijetnejši za uživanje in poveča volumen kruha s spodbujanjem boljšega zadrževanja plinov med procesom fermentacije. Tako nastane kruh, ki je rahel in zračen, hkrati pa ohrani svojo obliko.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
SSL100 percent je varen in učinkovit emulgator, ki lahko izboljša občutek v ustih in videz vaših mlečnih izdelkov. Izboljšajte teksturo in splošno kakovost vaših mlečnih izdelkov z uporabo SSL100 percent, pri izdelavi jogurta, sira ali drugih mlečnih izdelkov vam lahko pomaga SSL100 percent. doseganje doslednih okusnih rezultatov.
Parametri izdelkov
| KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE | ||
| Kislinska vrednost | 60-70 | mg KOH/g |
| Vrednost estra | 150-190 | mg KOH/g |
| Skupno število plošč | Manjše ali enako 5000 | na gram |
| Kvas in plesen (na gram) | Manjše ali enako 100 | na gram |
| Koliformne bakterije (gram) | Odsoten v 0.1 | gram |
| Koliformne bakterije (gram) | Odsoten v 25 | gram |
| SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE | ||
| Težka kovina kot Pb arzen |
Manjše ali enako 10 Manjše ali enako 3 |
mg/kg mg/kg |
Lastnosti
1. Doživite slastno gladke in kremaste mlečne izdelke s SSL100 percent, popolnim emulgatorjem za vse vaše mlečne potrebe.
2. Uživajte v priročnosti stabilnih in konsistentnih emulzij, ki ohranjajo vaše mlečne izdelke sveže in aromatične.
3. SSL100 odstotkov zagotavlja odlične lastnosti emulgiranja in stabilizacije, kar zagotavlja, da vaši mlečni izdelki ostanejo kremasti in gladki tudi pri ekstremnih temperaturah.
4. S SSL100 odstotkov bodo imeli vaši mlečni izdelki izboljšano teksturo in občutek v ustih, kar bo vašim strankam zagotovilo vrhunsko izkušnjo.
5. SSL100 percent je naravna, rastlinska alternativa sintetičnim emulgatorjem, zaradi česar je bolj zdrava izbira za vaše mlečne izdelke in vaše potrošnike.
Aplikacija
1. Dosezite gladko in kremasto teksturo: Z uporabo SSL100 odstotkov v vaših mlečnih izdelkih lahko ustvarite gladko in kremasto teksturo, ki jo bodo oboževale vaše stranke. Ta emulgator pomaga povezati različne komponente vaših izdelkov, kar ima za posledico bolj homogen in vizualno privlačen končni rezultat.
2. Izboljšajte stabilnost in rok uporabnosti: SSL100 odstotkov lahko pomaga tudi izboljšati stabilnost in rok uporabnosti vaših mlečnih izdelkov. To pomeni, da lahko proizvedete izdelke, ki bodo ostali sveži dlje časa in se sčasoma ne bodo ločili ali pokvarili.
3. Izboljšajte okuse in arome: uporaba SSL100 odstotkov lahko izboljša tudi okuse in arome vaših mlečnih izdelkov. Ta emulgator lahko pomaga sprostiti in povečati naravne okuse in vonjave vaših sestavin, kar povzroči prijetnejšo in zadovoljivo kulinarično izkušnjo.
4. Zmanjšajte odpadke in izboljšajte učinkovitost: Z uporabo SSL100 odstotkov v vaših mlečnih izdelkih lahko tudi zmanjšate odpadke in izboljšate učinkovitost. Ta emulgator lahko pomaga preprečiti ločevanje izdelkov in izboljša konsistenco, kar pomeni, da lahko proizvedete več z manj odpadkov in truda.
Paket
Neto teža vsake škatle: 25 kg; bruto teža: 26 kg
Velikost paketa: 43*38*28 cm
Brez palet
20GP:15,5mts 40GP:25mts
s paletami
Teža: 18 kartonov za 10 palet; 24 škatel za 10
palete
20GP: 20 palet, 10,5 m
40GP: 40 palet, 21 mts
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim vaše potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: izboljšajte teksturo in zadrževanje vlage z natrijevim stearoil laktilatom v formulacijah kruha, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila
Morda vam bo všeč tudi
-

Tovarniška dobava estrov maščobne kisline propilengl...
-

Emulgator E494 sorbitan monostearat (Span80) CAS ŠT....
-

Emulgator Tween 60 praškasta oblika za kozmetiko ŠT....
-

Najboljša glicerol monostearat GMS tekočina za peciv...
-

Široko prilagodljivi solatni prelivi in začimbe ŠT...
-

Topni jajčni izdelki ŠT. CAS.5793-94-2


