GMS visoko jodno vrednost 8-12 E471 Cas 31566-31-1
GMS z visoko jodno vrednostjo cas 31566-31-1 je pomemben razred neionskih površinsko aktivnih snovi. Vsebuje lipofilno dolgoverižno alkilno skupino in dve hidrofilni hidroksilni skupini, zato ima dobro površinsko aktivnost in se lahko uporablja kot emulgator v hrani, kozmetiki, medicini in na drugih področjih.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
GMS z visoko jodno vrednostjo E471 je najboljši med vsemi emulgatorji pri preprečevanju staranja škroba, predvsem zato, ker lahko ravnoverižna struktura maščobnih kislin tega monoglicerida vstopi v votlinsko strukturo amiloze, ki tvori kompleks, ki ima dobro vlogo pri preprečevanju staranja amiloze.
Parametri izdelkov
|
KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE |
|
|
Skupni monogliceridi |
93 min (odstotki) |
|
Brezplačni glicerin |
največ 1 (odstotki) |
|
Kislinska vrednost |
3max (odstotki) |
|
Jodno število |
95 min (g/100 g) |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE |
|
|
Arzen (kot As) |
Manj ali enako 2 (ppm) |
|
Svinec (kot Pb) |
Manj ali enako 2 (ppm) |
|
živo srebro (kot Hg) |
Manj ali enako 1 (ppm) |
|
Težke kovine (kot Pb) |
Manj ali enako 10 (ppm) |
Lastnosti
GMS z visoko jodno vrednostjo na trgu ima običajno jodno število okoli 10 (8-12), nekateri pa imajo jodno število okoli 20 (16-23). To vrsto monogliceridov je mogoče predelati v prah. Če je jodno število previsoko, na primer nad 80, je emulgator kremast ali tekoč, ker je tališče prenizko.
Aplikacija
GMS z visoko vrednostjo joda je večinoma nasičen in majhen del nenasičen, tako da ima monoglicerid ne le dober učinek proti staranju, ampak ima tudi dober okus in vlago. Da, ta vrsta izdelka se uporablja kot sredstvo za izboljšanje kruha v prahu, sredstvo za izboljšanje peciva se pogosto uporablja.
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka
POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim vaše potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: gms visoko jodno vrednost 8-12 e471 cas 31566-31-1, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila
