Emulgirajoča peciva in nadevi za pecivo ŠT. 123-94-4
Laktemi so običajno brez barve in vonja ter ne vplivajo bistveno na vonj in okus živil. Ima mlečno bel do rumen videz. Natančna barva se lahko razlikuje glede na postopek izdelave, čistost in pogoje shranjevanja
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
Laktem je običajno mlečno bel do rumen videz. Natančna barva se lahko razlikuje glede na postopek izdelave, čistost in pogoje shranjevanja. Lahko obstajajo kot tekočine ali trdne snovi, odvisno od njihove čistosti in temperature.
Parametri izdelkov
| KEMIJSKE/FIZIKALNE SPECIFIKACIJE | ||
| Kislinska vrednost | 5.0 maks | mgKOH/g |
| Ostanki vžiga | 0.1 največ | odstotkov |
| Skupna mlečna kislina | 5.0-40.0 | odstotkov |
| Neumiljive snovi | 2.0 maks | odstotkov |
| Vlaga | 0.5 največ | odstotkov |
|
SPECIFIKACIJE ZA TEŽKE KOVINE |
||
| Težka kovina kot Pb | 0.5maks | mg/kg |
Lastnosti
Laktem v hrani pomaga izboljšati stabilnost hrane, preprečuje ločevanje in obarjanje med maščobno in vodno fazo ter tako podaljša rok uporabnosti hrane.
Aplikacija
Emulgatorji: LACTEM lahko pomaga mešati sestavine, ki se ne mešajo z vodo in maščobo, v pecivih in nadevih. S spodbujanjem enakomerne disperzije vode in olja pomaga izboljšati teksturo in stabilnost peciva ter pomaga preprečevati ločevanje olja in vode.
Izboljšanje občutka v ustih: z izboljšanjem teksture in emulgiranja lahko LACTEM naredi peciva in nadeve bolj gladke in kremaste ter izboljša občutek v ustih.
Izboljšana odpornost proti peki: Med peko LACTEM izboljša odpornost peciva in nadevov proti peki, s čimer preprečuje pretirano porjavitev ali izgubo oblike.
Paket
25 kg/karton.
15,5 mt/FCL(20GP)
25 m/FCL(40GP)
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: emulgiranje peciva in nadevov za pecivo cas št. 123-94-4, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila
Morda vam bo všeč tudi
-

Emulgator polisorbat 80, ki se uporablja za kozmetik...
-

Emulgator Tween 60 praškasta oblika za kozmetiko ŠT....
-

Prednosti policerolnih estrov maščobnih kislin PGE v...
-

DMG emulgator fin prah (iz 100-200mreže) E471
-

Najboljši glicerol monostearat GMS 40 v kosmičih za ...
-

E471 Živilska sestavina/živilski emulgator Destilira...


