Emulgiranje je enostavno s sorbitan estri sorbitan monolavratom (S-20) ŠT. CAS.1338-29-2

Emulgiranje je pomembno v panogah, kot so hrana, zdravila in kozmetični izdelki. To je, ko zmešamo dve stvari, ki se običajno ne mešata, na primer olje in vodo, da dobimo gladko zmes. Emulgatorji pripomorejo k temu, da ta proces poteka hitro in preprečujejo ločevanje mešanice.

Sorbitan estri so na splošno pridobljeni iz sorbitola, sladkornega alkohola in maščobnih kislin. Znani so po odličnih emulgirnih lastnostih, ki jim omogočajo ustvarjanje stabilnih emulzij tudi pri nizkih koncentracijah. Med različnimi vrstami sorbitan estrov izstopa sorbitan monolaurat (S-20) zaradi svoje vsestranskosti in združljivosti z različnimi vrstami tekočin.

Ena od glavnih prednosti uporabe S-20 kot emulgatorja je njegova sposobnost emulgiranja širokega spektra olj in maščob, ne glede na njihovo polarnost ali viskoznost. Zaradi te lastnosti je idealen emulgator v številnih aplikacijah, vključno s prehrambenimi izdelki, kjer lahko emulgira olja za živila, kot so sončnično, sojino in palmovo olje. S-20 se lahko uporablja tudi za ustvarjanje stabilnih emulzij v izdelkih za osebno nego, kot so losjoni, kreme in šamponi, kjer lahko emulgira različne vrste olj in voskov.

S-20 je znan tudi po svoji odlični topnosti v vodi, zaradi česar je učinkovit emulgator v vodnih formulacijah. Ta lastnost proizvajalcem omogoča izdelavo stabilnih in homogenih emulzij brez potrebe po dodatnih solubilizatorjih ali koemulgatorjih. Poleg tega je S-20 združljiv tudi z različnimi vrstami površinsko aktivnih snovi, zaradi česar je priljubljen emulgator v različnih formulacijah detergentov.

Druga prednost uporabe S-20 je njegova stabilnost v širokem razponu ravni pH in temperatur. Ta lastnost zagotavlja, da emulzije, izdelane s S-20, ostanejo stabilne kljub spremembam v okolju. Ta stabilnost omogoča proizvajalcem, da proizvajajo dosledne izdelke, kar zagotavlja njihovo kakovost in rok uporabnosti.

Poleg tega je S-20 nestrupena in nedražilna spojina, zaradi česar je varna za uporabo v različnih aplikacijah. Ima tudi dober varnostni profil, zaradi česar je primeren emulgator v številnih izdelkih za osebno nego in živilih.
 

200 kg/železni sod ali 1000 kg/IBC sod
20GP: 80 železni boben (16 m) ali 20 IBC boben (20 m)