Izdelki

Topni jajčni izdelki ŠT. CAS.5793-94-2

Ko je shranjen v suhem, temnem okolju pri sobni temperaturi, CSL ohranja svojo stabilnost in lastnosti skozi čas.

Topna pijača ŠT. CAS.5793-94-2

Kalcijev stearoil laktilat (CSL) je videti kot mlečno bel do bledo rumen prah.

ŠT. CAS za zgoščevanje omak in prelivov.5793-94-2

Najdemo ga v obliki drobnega prahu ali zrnc in je znan po svoji močni topnosti in emulgiranju.

Zgoščevalec, nemlečna smetana ŠT. CAS.5793-94-2

Mlečno bel prah, ki se običajno uporablja v pekovskih izdelkih, kot so kruh, pecivo in mlečni izdelki. Ta vrsta CSL izboljša teksturo hrane, daje mehkobo in vlažnost.

Zgoščevalec Candy ŠT. CAS.5793-94-2

CSL je običajno trdna snov belega ali belkastega videza.

Zgoščevalec Mlečni izdelki ŠT. CAS.5793-94-2

Svetlo rumen prah, ki se uporablja predvsem v pekovskih izdelkih, kot so piškoti. Razširitev CSL pomaga pri povečanju prostornine hrane, kar ima za posledico bolj hrustljavo teksturo.

Emulgator za kruh in pecivo ŠT. CAS.5793-94-2

Kot široko uporabljen aditiv za živila v živilski industriji se CSL uporablja za izboljšanje teksture, stabilnosti in roka uporabnosti živilskih izdelkov.

Emulgator pijača ŠT. CAS.5793-94-2

CSL je običajno praškasta snov z barvo od mlečno bele do svetlo rumene.

Emulgator jajčni izdelki ŠT. CAS.5793-94-2

CSL ostane stabilen pri sobni temperaturi in ohrani svojo kakovost in lastnosti, ko je shranjen v suhih in temnih pogojih.

Emulgator Mesni izdelki ŠT. CAS.5793-94-2

Uporablja se v pekarstvu in mlečnih izdelkih za izboljšanje teksture in vsebnosti vlage.

Emulgatorji omake in prelivi ŠT. CAS.5793-94-2

Na voljo je v obliki prahu ali granul in ima odlične lastnosti topnosti in emulgiranja.

ŠT. CAS za aditive za živila brez mlečnih izdelkov.5793-94-2

Pri piškotih in sorodnem pekovskem izdelku svetlo rumena različica CSL prispeva k hrustljavi teksturi in povečanemu volumnu.