Konzervirana živila iz naravnih virov ŠT. CAS.1414-45-5
Zaradi nevtralnega okusa in brez vonja je Nisin idealna izbira za konzerviranje hrane brez spreminjanja izvora
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
Z zaviranjem rasti bakterij, kvasovk in plesni se nizin uporablja za podaljšanje roka uporabnosti živil.
Parametri izdelkov
|
PREDMETI |
SPECIFIKACIJA |
|
Videz |
Siv ali bel prah |
|
Vsebnost vode |
Največ 3 odstotke |
|
pH 10-odstotne vodne raztopine |
3.10—3.60 |
|
Pb |
Največ 10 mg/kg |
|
Kot |
Največ 3 mg/kg |
|
Natrijev klorid |
Najmanj 50 odstotkov |
|
Hidrozna moč |
Najmanj 1 × 10 6 ie/g |
|
Mikrobiološko število |
Največ 10/g |
|
E.Coli v 25 g |
Odsoten |
|
Salmonela v 25 g |
Odsoten |
Lastnosti
Z vezavo na plast lipidov II bakterijske celične membrane in ustvarjanjem ionskega kanala nizin poruši ionsko ravnovesje bakterijske celice in povzroči smrt bakterijske celice. Njegova prevladujoča uporaba je v mlečnih izdelkih, mesnih izdelkih, konzervirani hrani, začimbah, sadnih sokovih in drugih vrstah hrane, kar učinkovito podaljšuje rok uporabnosti izdelkov in preprečuje kvarjenje hrane, povezano z bakterijsko kontaminacijo.
Aplikacija
Nisin je naravno prisoten protimikrobni peptid, ki velja za bližje naravi in varnejši od nekaterih kemično sintetiziranih konzervansov. Lahko zagotovi naraven način konzerviranja in konzerviranja, privlačen za potrošnike, ki namenjajo več pozornosti naravni hrani.
Nisin se lahko uporablja tudi za fermentacijo in zorenje pri predelavi konzervirane hrane, za spodbujanje rasti in procesa fermentacije probiotikov ter za povečanje hranilne vrednosti hrane.
Paket
25 kg/vrečo
18m/FCL(20GP)
25 m/FCL(40GP)
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim vaše potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: konzervirana živila iz naravnega vira št.1414-45-5, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v živilski industriji, aditivi za živila







