Izdelki

Aditivi za živila in konzervansi E234 Nisin Dobavitelj in proizvajalec CAS 1414-45-5

Aditivi za živila in konzervansi E234 Nisin Dobavitelj in proizvajalec CAS 1414-45-5

Nisin, znan kot konzervans E234, je zelo učinkovit naravni konzervans, ki se uporablja v različnih živilskih aplikacijah za boj proti kvarjenju in patogenim bakterijam. Posebej dragocen je v mlečnih izdelkih, konzervirani hrani in mesnih izdelkih, saj pomaga podaljšati rok uporabnosti brez ogrožanja okusa ali kakovosti.

Hitra dostava
Zagotavljanje kakovosti
Storitev za stranke 24/7

Predstavitev izdelka

Opis izdelka

Nisin, naravni konzervans, označen kot konzervansi E234, se pogosto uporablja v živilski industriji zaradi svoje sposobnosti zaviranja rasti škodljivih bakterij. Še posebej je učinkovit pri podaljševanju roka uporabnosti mlečnih izdelkov, konzervirane hrane in pijač. Kot zaupanja vreden dobavitelj in proizvajalec nizina ponujamo visokokakovosten nizin, ki ustreza industrijskim standardom. Naš Nisin je idealen za izboljšanje varnosti hrane ob ohranjanju naravnih lastnosti vaših izdelkov. Pišite nam, če želite izvedeti več o tem, kako lahko Nisin koristi vašim potrebam po predelavi hrane.

Parametri izdelka

PREDMETI	SPECIFIKACIJA	REZULTAT
Videz	svetlo rjav do mlečno bel prah	svetlo rjav prah
Moč (IU/mg)	900 min	1129
Izguba pri sušenju (%)	3.0 maks	0.72
natrijev klorid (%)	50.0 min	90.52
Skupno število plošč (cfu/g)	največ 10	＜10
Koliformne bakterije (MPN/g)	＜3	＜3
Escherichia coli/(MPN/g)	＜3	＜3
Salmonela	Negativno v 25g	negativno
Pb (mg% 2fkg)	1 maks	＜1

Značilnosti izdelka

Protimikrobno delovanje širokega spektra: nizin je učinkovit proti širokemu spektru gram-pozitivnih bakterij, vključno s patogeni, ki se prenašajo s hrano, kot sta Staphylococcus aureus in Listeria monocytogenes.
Naravni izvor: Nisin velja za varen in naraven aditiv za živila, ker je pridobljen iz Lactococcus lactis, kar je v skladu s preferencami potrošnikov glede naravnih konzervansov.
Stabilnost: nizin je zelo stabilen v kislih okoljih, zaradi česar je primeren za uporabo v kislih živilih, kot so mlečni izdelki, jogurt, konzervirana hrana in sokovi.
Toplotna stabilnost: nizin ostane aktiven pri visokih temperaturah, zaradi česar je idealen za uporabo v toplotno obdelani hrani.

Aplikacije izdelkov

Mlečni izdelki: nizin se običajno uporablja v siru, jogurtu in drugih mlečnih izdelkih za zaviranje rasti mlečnokislinskih bakterij in drugih škodljivih bakterij ter s tem podaljša rok uporabnosti izdelka.
Konzervirana živila: Z dodajanjem nizina se lahko zmanjša intenzivnost toplotne obdelave, kar pomaga ohraniti hranilno vrednost in okus konzerviranih živil, hkrati pa preprečuje bakterijsko kontaminacijo.
Mesni izdelki: nizin se pogosto uporablja v klobasah, šunki in drugih mesnih izdelkih za zaviranje bakterij in patogenov, ki povzročajo kvarjenje, ter tako podaljša rok uporabnosti.
Na splošno je nizin zaradi svojih učinkovitih protimikrobnih lastnosti in varnostnega profila postal bistven naravni konzervans v prehrambeni industriji.

Paket izdelkov

25 kg/vrečo
18m/FCL(20GP)
25 m/FCL (40GP)

prednosti in lastnosti

Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/RSPO certificirano
Brez MOQ, več priložnosti
Izdelki po meri
Mešana pošiljka

ISO9001

POGOSTA VPRAŠANJA

V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?

O: Seveda! Kontaktirajte nas na marketing@cnchemsino.com ali vodjo prodaje.

V: Ali imate certifikat RSPO?

O: Da. Imamo certifikate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 in ISO22000.

V: Ali lahko naredite paket po meri?

O: Da. Naš običajni paket je 25 kg/vreča/karton/boben s prahom in 200 kg/boben ali 1000 kg/IBC sod s tekočino. Poseben paket glede na zahteve naših strank.

V: Kako dolgo je dobavni rok?

O: Običajno je pošiljko mogoče dostaviti v 15-20 dneh po potrditvi naročila.

V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?

O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.

V: Kaj pa MOQ?

O: Brez MOQ, več priložnosti

V: Kaj pa plačilni elementi?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Možno je tudi dolgoročno plačilo.

V: V katero državo ste izvažali?

O: Naš glavni trg je Južna Amerika, Bližnji vzhod, Afrika in Evropa. Več kot 50 držav.

V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?

O: Seveda! Vabljeni kadar koli.