Pekovski izdelki za izboljšanje okusa ŠT. CAS.126-96-5
Natrijev diacetat je običajno opazen kot bel kristaliničen prah z rahlim vonjem po ocetu, ki kaže visoko topnost v vodi. Njegova ugodna topnost in sprejemljivost v živilski industriji sta privedli do njegove široke uporabe kot konzervansa za živila in ojačevalca okusa.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Predstavitev izdelka
Prisotnost natrijevega diacetata v formulacijah živil pomaga zavirati razmnoževanje mikroorganizmov, s čimer spodbuja dolgoživost in obstojnost hrane.
Parametri izdelkov
| PREDMETI | SPECIFIKACIJA | REZULTAT | ||
| Prosto ocetne kisline | 39.0-41.0 | 40.2 | ||
| Procent natrijevega acetata | 58.0-60.0 | 59.53 | ||
| Vlaga Manj ali enako odstotkom | 2 | 0.3 | ||
| PH (10-odstotna vodna raztopina) |
4.5-5.0 | 4.72 | ||
| Mravljična kislina in snovi, ki jih je enostavno oksidirati Manjše ali enako odstotku | 0.2 | <0.07 | ||
| Arzen (As) Manjši ali enak odstotku | 0.0003 | <0.0003 | ||
| Težke kovine (Pb) Manjše ali enako odstotkom | 0.0002 | <0.0002 | ||
Lastnosti
Poleg antiseptičnih lastnosti je dinatrijev acetat spreten pri preprečevanju rasti plesni, zaradi svoje topnosti v vodi pa je brez težav možnost za predelavo hrane, saj za seboj ne pušča ostankov.
Aplikacija
Zaradi ocetnega okusa se natrijev diacetat uporablja kot ojačevalec okusa v nekaterih pekovskih izdelkih. Dodajanje ustrezne količine natrijevega diacetata lahko poveča okus ocetne kisline izdelka, zaradi česar je izdelek bolj okusen in privlačen.
Natrijev diacetat se lahko uporablja tudi kot regulator pH, ki pomaga vzdrževati kislinsko-bazično ravnovesje v pekovskih izdelkih. Pomaga nadzorovati kislost izdelkov, vpliva na kakovost, barvo in teksturo živil.
Paket
25 kg/vrečo
18mt/FCL(20GP)
25 m/FCL(40GP)
Prednosti in značilnosti
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
- Brez MOQ, več priložnosti
- Izdelki po meri
- Mešana pošiljka

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim vaše potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
V: Ali imate certifikat RSPO?
V: Ali lahko naredite paket po meri?
V: Kako dolgo je dobavni rok?
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
V: Kaj pa MOQ?
V: Kaj pa plačilni elementi?
V: V katero državo ste izvažali?
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
V: Ali lahko sprejmete pregled tretje osebe?
Priljubljena oznake: ojačevalec okusa pekovski izdelki cas no.126-96-5, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, cena, ponudba, brezplačen vzorec, košer halal, v prehrambeni industriji, aditivi za živila








