20 ton PGE (E475) izvoženih v tajske proizvajalce hrane

Glede na to, da pekarski in slaščičarski sektor jugovzhodne Azije doživlja stalno rast in naraščajoče povpraševanje po visoko{0}}kakovostnih emulgatorjih, smo nedavno uspešno izvozili 20 ton PGE (propilen glikol estrov maščobnih kislin, E475) na Tajsko. Ta pošiljka odraža potrebo regije po funkcionalnih sestavinah, ki izboljšajo teksturo, stabilnost in rok trajanja v industrijski proizvodnji hrane.

Podpora tajskemu proizvajalcu pekarn in slaščic

Tajska stranka je srednje{0}}veliki proizvajalec pekarn in slaščic, ki ponuja pekovske izdelke, nadeve za sladice in izdelke na osnovi smetane-za maloprodajne in gostinske trge. Ko se je obseg proizvodnje povečal, se je podjetje soočilo z nestabilnostjo emulzije, neenakomerno teksturo in nedosledno kremnostjo, zlasti pri večplastnih sladicah in nadevih za torte-izzivi, ki so vplivali na kakovost izdelkov in učinkovitost proizvodnje.

PGE kot ciljno usmerjena rešitev

Na podlagi potreb stranke je priporočil naš vodja prodajePGE (E475)kot rešitev po meri. Po testiranju vzorcev in tesnem sodelovanju je stranka potrdila, da je PGE izboljšal stabilnost emulzije, izboljšal gladkost kreme in zagotovil enotno teksturo ter hkrati podaljšal rok uporabnosti. Integracija PGE je tudi poenostavila proizvodnjo in zmanjšala-različice od-serij, kar jim je pomagalo optimizirati delovanje.

Če želite izvedeti več o delovanju PGE v različnih prehranskih sistemih, to[Pregled estrov maščobnih kislin poliglicerola (PGE)]nudi jasno razlago njegovih lastnosti, uporabe in prednosti formulacije.

Zakaj Chemsino PGE izstopa

Stranka je opazila, da naš ester maščobne kisline propilen glikola ponuja stalno visoko kakovost, certifikate Halal in Kosher, konkurenčne cene in prilagodljive možnosti dobave. Izdelana je vzorčna podpora in odzivna tehnična navodilaChemsinozanesljiv partner za potrjevanje učinkovitosti sestavin pred povečanjem proizvodnje.

Ta 20-tonska dostava ni samo rešila kupčeve izzive formulacije, ampak je tudi okrepila naš položaj zaupanja vrednega dobavitelja za tajski pekarski in slaščičarski sektor, ki podpira dolgoročno sodelovanje in dosledno dobavo sestavin.